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Il Vino

Grazie al terreno, particolarmente favorevole, e al clima assolutamente ideale, ma soprattutto grazie alla tenacia dell’uomo che ha saputo crearsi una ricchezza da queste qualità naturali, la vite cresce da queste parti con facilità e premia le fatiche e la laboriosità degli abitanti con raccolti di uve pregiate che, con sapiente vinificazione, rendono i vini celebri internazionalmente come: il “Gavi”, il “Borbera”, il “Dolcetto”, il “Fresia”, il “Moscato di Bosio”, alcuni “spumanti metodo Champenois”, e altri vini rossi e bianchi, tutti rigorosamente D.O.C.